cocktail: Elixir Elena Petrovic

Elixir Elena Petrovic

Made by: Grégoire Baret (Nacarat)

Niveau de difficulté: Advanced

Elixir Elena Petrovic, un cocktail vedette de la 10e édition d’Invasion Cocktail, par le Nacarat.

Ingredients

1/2oz d’Amaro Montenegro
1 oz de Cognac VS
1/2oz de Vermouth sec
1/2oz de Vermouth sucré
1/2oz de Drambuie
2 traits d’amers au chocolat
2 traits d’amers Peychaud Barrel Age
Huile de truffle noir

Method

Dans un verre à mélange rempli de glace verser les ingrédients et remuer à l’aide d’une cuillère de bar. Filtrer dans une coupe tulipe et garnir d’huile de truffle.

Bitter liquor

Invasion Cocktail 2023

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