cocktail: ? Honey Drop ?

? Honey Drop ?

Made by: Pierre Gadouas (Crowd Bar & Flair)

Niveau de difficulté: Easy

Pierre Gadouas, grand maître de flairbartending chez Crowd Bar & Flair, nous invite dans sa cuisine et flippe de la vodka Stoli pour réaliser une onctueuse et rafraîchissante création cocktail!

Ingredients

2 oz de vodka Stoli
0.75 oz de sirop de miel et cardamome
0.75 oz de jus de mandarine acidulée
1 blanc d’oeuf

Method

Dans un shaker, verser tous les ingrédients et “dry shaker” (sans la glace).
Rajouter de la glace et bien agiter encore une fois. Double filtrer dans une coupette et garnir d’une rondelle d’orange séchée.