cocktail: ? Honey Drop ?

? Honey Drop ?

Une création de: Pierre Gadouas (Crowd Bar & Flair)

Niveau de difficulté: Facile

Pierre Gadouas, grand maître de flairbartending chez Crowd Bar & Flair, nous invite dans sa cuisine et flippe de la vodka Stoli pour réaliser une onctueuse et rafraîchissante création cocktail!

Ingrédients

2 oz de vodka Stoli
0.75 oz de sirop de miel et cardamome
0.75 oz de jus de mandarine acidulée
1 blanc d’oeuf

Méthode

Dans un shaker, verser tous les ingrédients et « dry shaker » (sans la glace).
Rajouter de la glace et bien agiter encore une fois. Double filtrer dans une coupette et garnir d’une rondelle d’orange séchée.