1 oz de distillat sans alcool Seedlip infusé au safran
2.5oz de purée de fruit de la passion
3/4oz de sirop de caramel
3/4oz de crème 3.25%
3/4oz de blanc d’œuf
1/4oz de jus de lime
Chocolat noir
Dans un shaker rempli de glace verser les ingrédients et agiter vigoureusement. Filtrer dans un verre de type old fashioned avec de la glace et garnir de chocolat noir râpé.
