2 oz de Pineau des Charentes Reynac
0,5 oz de jus d’ananas
1 oz de jus de citron
Mousseux sec
3 morceaux d’ananas grillés
Un bouquet de menthe fraîche
Une feuille d’ananas
Dans un verre highball, déposer les morceaux d’ananas grillés ainsi que la glace. Verser les ingrédients et terminer avec le mousseux, garnir d’un bouquet de menthe.
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