Menu
1.5 oz Martell VSOP Blue Swift Cognac
0.75 oz Homemade orange liqueur
1 oz Light honey syrup
0.5 oz Lemon juice
0.5 oz Aquafaba
3 dashes of Lab Smoked BBQ bitters
Egg yolk
Stir with a shaker.
Glass coupe.
Decoration: mustard seeds
Amer saveur de BBQ fumé fait à la main au Québec par les Labtenders du Lab. En vente à la SAQ.
Martell, spiritueux de type cognac vieilli en fût
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