cocktail: Le Caprese

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Le Caprese

Made by: Adaina Smyth (Les Cousins)

Ingredients

Gin 3 Lacs Lime & Basilic
Whisky
Sirop d’herbes balsamique salé
Eau de tomate
Basilic
Bitter

Method

1. Refroidir un verre Nic and Nora et réserver
2. Frappez le basilic et déposez-le dans un shaker.
3. Ajouter tous les ingrédients *sauf le mousseur* dans le shaker
avec de la glace.
4. Agiter pour la dilution.
5. Retirer les glaçons du shaker et ajouter le mousseur.
6. Secouez fort pendant 5 secondes.
7. Verser dans un verre Nic et Nora réfrigéré.

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