cocktail: Forsythia

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Forsythia

Made by: Vincent Thiffault (Bootlegger)
Forsythia, un cocktail vedette de la 10e édition d’Invasion Cocktail, par le Bootlegger.

Ingredients

1 oz de Liqueur d’herbe Strega
0.5 oz de gin
0.5 oz de Miel
0.5 oz de Jus de Citron
0.5 de Blanc d’oeuf
Romarin

Method

Dans un verre de type boston, piler le romarin et remplir de glace, verser les ingrédients et agiter.
Double filtrer à l’aide d’un tamis fin dans un verre rempli de glace.

Amer italien fabriqué depuis 1860 par l’entreprise Strega Alberti à Bénévent en Campanie.

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