1.5 oz de gin Flamelo
0.75 oz de jus de lime
0.5 oz de sirop simple
1.5 oz de jus de pamplemousse
4-5 feuilles de basilic
Eau Pétillante
Mousse au basilic et citron
Garniture: Terminer de mousse de basilic citron
Dans un shaker rempli de glace, verser les ingrédients sauf la glace et agiter. Double filtrer à l’aide d’un tamis fin dans un verre de type Collin. Terminer avec l’eau pétillante et déposer délicatement la mousse au basilic et citron.
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