1.5 oz Pallini Limoncello 0.5 oz Mezcal 0.25 oz Rosemary syrup 0.5 oz Lemon juice 1/5 of a dropper Natural foam
Stir vigorously with a shaker. Stolzle glass coupe. Garnish: small sprig of rosemary and dehydrated lemon.
Pallini Limoncello est le N1 des marques premium de limoncello. Fait à partir de citron cueillis à la main en côte Amalfi.