cocktail: Amer à boire

Amer à boire

Made by: Maxime Riopel (Bar Monème – Hôtel Monville)

Niveau de difficulté: Intermediary

Amer à boire, un cocktail vedette de la 10e édition d’Invasion Cocktail, par le bar Monème.

Ingredients

– 1 oz Amaro Nonino
– 0.75 oz de Triple Sec
– 0.5 oz de jus de lime
– 0.5 oz de sirop de miel
– Émulsifiant Miracle
Garniture: Cannelle + Zeste d’orange + Poivre moulu + Anis étoilé

Method

Verre: Martini
Technique: Dry shake

Bitter liquor

Invasion Cocktail 2023

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