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Made by: Patricia Jeanson (Invasion Cocktail)
On te présente une variation du très populaire dirty martini, mais avec une touche herbale et amère mettant en vedette l'amaro Lucano 1894.

Ingredients

¾ oz d’amaro Lucano
1 ½ oz de gin boréal
¾ oz de vermouth sec
½ oz de jus d’olive
2 traits d’amer forestier
2 feuilles de basilic

Method

Dans un shaker rempli de glace, verser les ingrédients et agiter vigoureusement. Double filtrer à l’aide d’un tamis dans une coupe à martini refroidie. Garnir de feuille de basilic et d’une olive.

Amer italien.

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