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Made by: Patricia Jeanson

Niveau de difficulté: Easy

Mettant en vedette la liqueur au sucre à la crème Saint-Crème de la Distillerie Mariana, voici une création idéale pour un après-midi dans les bois à déguster de la tire.

Ingredients

1 ½ oz de Saint-Crème
1 cuillère à thé de beurre d’érable
¼ de jus de citron
2 oz d’infusion de thé camomille, pomme et cannelle refroidie
1 oz de lait

Method

Dans un shaker rempli de glace, verser les ingrédients et agiter vigoureusement.

Double filtrer à l’aide d’un tamis fin dans une tasse à mule remplie de glace. Garnir d’un morceau de sucre à la crème flambé.

Cream

Apres-ski, Cabane à sucre, Winter

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