Le festival Invasion Cocktail vous donne à nouveau rendez-vous cet automne pour célébrer l'univers du cocktail!
Et oui, 11e édition déjà pour le festival Invasion Cocktail, présenté à nouveau cette année par la Délégation commerciale d’Italie! C’est désormais un festival attendu autant par les afficionados de cocktails que par les professionnels des bars, qui ne cessent de nous surprendre année après année.
Tenez-vous prêts pour une 11ème édition haute en cocktails, ça va shaker! Pour vivre la culture cocktail à son meilleur, rendez-vous du 24 octobre au 9 novembre 2024 pour 3 semaines d’événements exceptionnels à Montréal et à Québec.
« La culture du cocktail est désormais bien ancrée au Québec, signe que les cocktails sont là pour rester. Il est de plus en plus fréquent de voir des créations très poussées qui s’appuient sur des techniques culinaires pour surprendre et offrir une expérience gastronomique digne de ce nom.
Invasion Cocktail se veut avant tout une vitrine pour les bartenders qui cherchent à repousser leurs limites et à démontrer leur talent à travers nos menus éphémères. Nous avons bien hâte de faire briller à nouveau leur savoir-faire lors de notre 11e édition!»
commente Maryline Demandre, fondatrice du festival
Découvrez notre programmation haute en cocktails!
Du 24 octobre au 9 novembre 2024
MENUS COCKTAILS ÉPHÉMÈRES & EXCLUSIFS
Où: 16 bars/restaurants à Montréal et Québec
De nouveau cette année, nous vous proposons de parcourir Montréal et Québec afin de découvrir les créations inédites conçues par nos établissements partenaires de cette 11ème édition! Elles seront disponibles tout au long du festival. Il vous suffit de télécharger notre passeport gratuit sur invasioncocktail.com pour bénéficier de prix doux sur nos cocktails vedettes.
Mardi 29 octobre 2024
JOURNÉE PRO INVASION COCKTAIL
Réservé aux professionnels de l’industrie et de la restauration
Où: Entrepôts Dominion
3970, rue Saint-Ambroise, Montréal
L’éducation est une mission qui est au coeur du festival. On y retrouvera cette année un panel de discussion “ Shake your future ”avec des mentors de l’industrie. Se tiendra aussi la grande finale de la compétition Bartender Challenge!
Mercredi 30 octobre 2024
SOIRÉE D’OUVERTURE INVASION COCKTAIL
Où: Entrepôts Dominion
3970, rue Saint-Ambroise, Montréal
Venez déguster avec nous les créations cocktails exclusives de cette 11è édition ! Une soirée festive mettant de l’avant les produits d’exception de nos marques partenaires ainsi que les bartenders les plus influents de la scène cocktail. Créations uniques pour l’événement, spiritueux fins et dernières nouveautés (y compris sans alcool) sauront ravir vos papilles, le tout au rythme de notre animation DJ. Le billet inclut la dégustation de plusieurs cocktails et de bouchées.
Vendredi 1er novembre 2024
ATELIER COCKTAIL
Où: Tap Tap Cocktail
1584 avenue Laurier Est, Montréal
C’est l’heure de shaker et de vous transformer en mixologue le temps d’une soirée! Suite à la demande générale, c’est donc le grand retour de notre atelier cocktail. On vous invite à en apprendre plus sur l’art de la mixologie et à découvrir de nouvelles recettes que vous pourrez reproduire durant votre prochaine soirée entre amis! Le billet inclut la dégustation de 3 cocktails et de bouchées.
SOIRÉE APÉRITIVO
Où: Bar George
1440 rue Drummond, Montréal
Plongez dans l’art de vivre à l’italienne avec notre soirée sous le thème de l’Apéritivo ! Ce rituel convivial, profondément ancré dans la tradition italienne, est un moment privilégié avant le dîner où l’on se retrouve autour d’un verre et de savoureuses bouchées. Pour l’occasion, nous avons revisité ce rituel en vous proposant un menu composé de créations uniques et de bouchées apéritives qui sublimeront nos spiritueux et liqueurs italiennes. Venez découvrir cette expérience authentique, où chaque détail est pensé pour éveiller vos sens et célébrer la convivialité italienne.
Un immense merci à nos précieux partenaires:
