– 1,25 oz de crème Aléa
– 0,5 oz de scotch
– 1 oz de lait d’avoine
– 0,5 oz de moût de pomme
– Morceau de pomme séché en garniture
Dans un shaker rempli de glace verser tous les ingrédients, bien agiter et double filtrer à life d’un tamis fin ( pour enlever les particules du moût de pomme ) dans une coupette refroidie. Garnir d’une rondelle de pomme verte séchée.
