1 oz d’Amaro Montenegro
1 oz de tequila Espolon
0,5 oz de jus de lime
0,5 oz de blanc d’œuf
0,5 oz de sirop simple
2 gouttes d’eau de fleur d’oranger
Dans un shaker verser tous les ingrédients et agiter vigoureusement. Double filtrer à l’aide d’un tamis dans une coupette.
Liqueur amère italienne.
