Oslo: quand Art et Cocktail vont de pair

Crédit photo: The Scandinavian Traveler Connaissez-vous le bar HIMKOK? Situé à Oslo, en Norvège, HIMKOK est une institution dans le populaire monde des cocktails. Speakeasy situé dans un vieux building en briques de la ville, à l’abri des passants derrière un salon de beauté, seul le bruit des rires étouffés et l’odeur des céréales fermentées […]

Origine, préparé ou embouteillé au Québec? Tout sur les pastilles locales!

Une panoplie de spiritueux d’ici voient le jour ces derniers temps et ça nous donne envie de mettre un peu de Québec dans notre verre plus que jamais. Mais comment démêler les produits d’ici en succursales avec les diverses pastilles et faire un choix éclairé pour le prochain apéro? L’équipe d’Invasion Cocktail s’est donnée la […]

3 propriétaires de bars nous parlent réouverture et nouveaux menus!

Comme le dit si bien Marie Carmen dans sa populaire chanson du même nom (à tout jamais dans nos coeurs, la Marie Carmen): ça sert à rien, j’connais déjà le chemin entre l’ombre et la lumière. Et là, on peut bel et bien affirmer qu’on s’est rendus à destination! Après des mois dans l’ombre, nos […]

Un an plus tard, que sont-ils devenus?

Crédit photo: Frédérique Leblanc

Il y a de cela un an exactement, la terre arrêtait de tourner. Littéralement. Le monde mis en pause, les yeux rivés sur nos téléphones, à spéculer à savoir si le Québec allait suivre le modèle européen et se confiner. Ce qui devait arriver,  arriva. État d’urgence, les rues sont désertes, les salles de restaurants […]

Du nouveau chez Invasion Cocktail!

Vous nous l’avez demandé, nous vous avons écouté: notre site web s’est refait une beauté! Complètement révisé et avec un contenu dynamique et plus accessible que jamais; il est votre destination cocktail par excellence!     En manque d’idées pour l’apéro ou envie d’impressionner votre nouvelle date? Vous retrouverez tous nos cocktails répertoriés par occasion de consommation, par […]