1.5 oz Cognac Martell Blue Swift
0.5 oz Sirop de banane clarifié
1 trait Amer cacao et macadamia
1 trait Amer aux noix de grenoble
Combiner les ingrédients dans un verre à mélanger, remuer et filtrer sur un glaçon.
Verre old fashioned.
Décoration: un »zeste » de chocolat fleur de cacao 70%.
Martell, spiritueux de type cognac vieilli en fût
