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1 oz Limoncello Pallini
0.75 oz Alcool de gentiane
0.75 Gin
0.5 oz Oleo saccharum
0.5 oz Sorbet citron
Combiner les ingrédients, remuer au shaker sur glace. Double filtrer dans une coupe à martini.
Décoration : boule de glaçon avec zeste de citron en spirale, oleo saccharum.
Pallini Limoncello est le N1 des marques premium de limoncello. Fait à partir de citron cueillis à la main en côte Amalfi.
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