cocktail: Sirop Rose & Hibiscus

Sirop Rose & Hibiscus

Une création de: Patricia Jeanson

Juste à temps pour la fête des amis et des amoureux; voici un petit tutoriel pour faire ton propre sirop de rose et hibiscus.

Ingrédients

2 tasses d’eau
1 tasse de sucre
1 poignée de boutons de rose
1 poignée de fleurs d’hibiscus séchées

Méthode

Dans un chaudron verser tous les ingrédients et porter à ébullition. Infuser 5 minutes et double filtrer à l’aide d’un tamis fin dans un pot Masson. Laisser refroidir et conserver au frigo.

Ce sirop se conserve environ 1 mois.

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