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1.5 oz Amaro Lucano
1 oz Vin rouge
1 oz Sirop maison (cardamome, cannelle, anis étoilé, gingembre et clou de girofle)
1 oz Jus d’orange
0.5 oz once d’émulsifiant végane Noroi
Dans un shaker verser et agiter le tout puis verser au tamis fin dans une petite coupe Marie-Antoinette.
Décoration : Zeste d’orange.
Amer italien.
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