2.5 oz Bourbon Buffalo Trace
1 oz Sirop de gingembre et miel
0.5 oz Jus de citron
4 traits Amer BBQ Fumé Lab
Dans un verre à mélanger, placer tous les ingrédients, mélanger à la cuillère pendant 10 secondes et filtrer dans un verre old fashioned puis ajouter un cube de glace.
Décoration : zeste de citron et bonbon au gingembre, sur un pic à cocktail.
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