cocktail: 𝐋’𝐄𝐟𝐟𝐞𝐭 𝐏𝐚𝐩𝐢𝐥𝐥𝐨𝐧 🍂

𝐋’𝐄𝐟𝐟𝐞𝐭 𝐏𝐚𝐩𝐢𝐥𝐥𝐨𝐧 🍂

Une création de: Patricia Jeanson (Invasion Cocktail)

Niveau de difficulté: Intermédiaire

Le Gin du Jardin est inspiré par la légèreté des papillons qui butinent de fleur en fleur. C'est un hommage au parc de la Gatineau et sa richesse florale.

Ingrédients

2 oz de gin du Jardin de la Distillerie du Square
2 oz de sirop de camomille et de champignons sauvages
1 oz de jus de lime fraîchement pressé
3 pipette d’émulsifiant végane
Amers forestier
Branche d’épinette

Méthode

Dans un shaker rempli de glace, verser les ingrédients et agiter vigoureusement.

Automne

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