cocktail: Le Projet Walrider

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Le Projet Walrider

Une création de: Patricia Jeanson
Baptisé « Le Projet Walrider », cette création cocktail met en vedette le gin Outlast aux pistaches de la Distillerie du Quai.

Ingrédients

1 oz Gin Outlast aux pistaches de La Distillerie du Quai
1 oz de vermouth Kayak 23
1 oz de liqueur de gentiane
2 traits d’amers à la rhubarbe
1 goutte de teinture de monarde

Méthode

Dans un verre à mélanger rempli de glace, verser les ingrédients et remuer doucement avec une cuillère de bar.
Double filtrer dans une coupette. Garnir d’une fleur de monarde.

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