1 oz Rhum Diplomatico Reserva Exclusiva
0.5 oz Liqueur de rhubarbe
0.5 oz Sirop d’érable
0.5 oz Jus de lime
Mettre tous les ingrédients dans un shaker, mélanger, puis verser dans un verre Old Fashioned avec un gros glaçon.
Déposer le gingembre frais râpé sur le gros glaçon et faire 3 tours de moulin par dessus.
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