cocktail: Balade à vélo

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Balade à vélo

Une création de: Raphael Pageau (Joséphine)
Balade à vélo, un mocktail vedette de la 10e édition d’Invasion Cocktail, par le Joséphine.

Ingrédients

1 oz de purée de fruits de la passion
3/4 oz de sirop d’hibiscus
4 feuilles de menthe en verre
4 mûres fraîches en verre
Eau pétillante

Méthode

Piler les mûres et la menthe, verser les ingrédients et agiter avec de la glace. Double filtrer à l’aide d’un tamis fin et terminer avec l’eau pétillante.

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