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Une création de: Patricia Jeanson (Invasion Cocktail)

Niveau de difficulté: Intermédiaire

Pour souligner la fête des pères, on te propose ce digestif d’après festin qui donnera envie de chanter

Ingrédients

1 oz de Porto Cabral Caracter Reserva Especial
½ oz d’aperitivo
½ oz de vermouth sec
½ oz de jus de pamplemousse
¼ oz de jus de citron
Zeste de citron confit
Cerise griotte
Quartier de pamplemousse déshydraté

Méthode

Dans un shaker rempli de glace, agiter vigoureusement tous les ingrédients et double filtrer dans un verre à sherry sans glace. Décorer ensuite d’un zeste de citron confit, d’une cerise griotte ainsi que d’un quartier de pamplemousse déshydraté.