cocktail: Côté Terrasse

Côté Terrasse

Une création de: Patricia Jeanson

Niveau de difficulté: Facile

Une revisite du classique South Side parfumé d’une merveille que nous offre notre côté jardin; le basilic ! Mettant en vedette le gin des maîtres distillateurs Comont.

Ingrédients

2 oz de gin @comont.distillerie
0.5 oz de sirop de basilic
0.75 oz de jus de citron
5 feuilles de menthe poivrée
Glace
Une feuille de basilic
Un zeste de citron

Méthode

Dans un shaker, déposer les feuilles de menthe et le jus de citron. Piler doucement à l’aide d’un pilon. Ajouter la glace, le gin Comont et le sirop. Bien agiter puis filtrer à l’aide d’un tamis dans une coupette sans glace. Garnir d’une feuille de basilic et d’un zeste de citron.