cocktail: Un air tout léger

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Un air tout léger

Une création de: Patricia Jeanson
On se téléporte au bord de l'eau avec cette création fraîche et saline, mettant en vedette le gin Récif .

Ingrédients

1,5 oz de Gin Récif
0,5 oz de Vermouth Blanc québéçois Rouge Gorge
2 traits d’amers forestiers
0,5 oz de sirop maison de sauge, camomille et sel marin
0,5 oz de jus de lime fraîchement pressé
Glace
Feuille de sauge en décoration

Méthode

Dans un shaker, verser tous les ingrédients excepté la feuille de sauge. Bien agiter puis verser dans une coupette sans glace. Décorer d’une feuille de sauge.

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