1.5 oz Bourbon Buffalo Trace
0.25 oz Liqueur de gentiane
0.25 Luxardo maraschino
0.25 Sirop de gingembre au combava
0.25 Jus de fruit de la passion
0.5 oz Jus lime
0.5 oz Nectar de mangue
0.5 oz Jus d’orange
2 traits Amer Peychaud’s
1 trait Solution saline
Mettre tous les ingrédients dans un shaker, shaker peu de temps avec de la glace concassée, verser.
Verre highball
Décoration : ananas séché, parasol et tranches d’orange.
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