Ingrédients
Pétillant botanique au mélilot Harrington
2 gouttes de fleur d’oranger
2 oz de gin
3 oz de sirop de thé pois papillon
1 oz de blanc d’œuf
1 oz de jus de lime
Zeste d’orange
Petite fleur
Méthode
Dans un shaker rempli de glace verser les ingrédients sauf l’eau pétillante Harrington. Agiter vigoureusement
Dans un verre de type highball, double filtrer le cocktail et terminer avec l’eau pétillante Harrington Mélilot.
Décorer d’un zeste d’orange et d’une petite fleur
