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2 tasses de whisky canadien Seagram’s V.O.
2 tasses de vin fortifié
1 tasse de jus de canneberge
1 tasse de sirop maison de romarin, muscade et lime
Tonic
Des canneberges, des branches de romarin frais et des cerises de terre
Glace
Dans un bol à punch ou un pichet, verser tous les ingrédients et remuer doucement. Donne 4 portions.
Recette de sirop de romarin, muscade et lime:
1 tasse d’eau
1 tasse de sucre
5 branches de romarin
1/2 tasse de jus de lime
5 pincées de muscade râpée
Dans un chaudron, verser l’eau et le sucre, porter à ébullition. Retirer du feu et laisser infuser avec le reste des ingrédients, remuer doucement.
Laisser refroidir et filtrer à l’aide d’un tamis dans un pot masson. Se conserve 1 semaine au frigo.
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