Whisky lovers, cette semaine vous est dédiée ! En effet, pendant la Old Fashioned week qui se déroulera du 5 au 14 novembre prochain, on met le « père des cocktails » à l’avant-plan dans plusieurs bars à travers le monde. Pour l’occasion, nous vous avons préparé 5 twists délicieuses de ce classique. Avec la température qui se rafraîchit, c’est l’occasion parfaite pour sortir son verre à mélanger et son whisky préféré pour se réchauffer !
My Cherry d'amour 🍒
- 1oz de Buffalo Trace
- 0,5 oz de brandy
- 0,5 oz de liqueur de cerise
- 0,5 oz d’amaro
- 0,5 oz de limoncello
- 1 zeste de citron
- 1 cerise griotte
Mélanger tous les ingrédients dans un verre, verser sur une glace king cube et garnir d’un zeste de citron et d’une cerise griotte.
𝐎𝐥𝐝 𝐓𝐨𝐦 🍋
- 1 oz de whisky
- 1 oz de gin
- 1 oz sirop simple
- 2 traits d’angostura bitter
- 1 zeste de citron
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un verre en touillant avec quelques baies de genévrier et une ou deux anis étoilés, au goût. Verser sur un glaçon king cube et garnir de deux traits d’angostura bitters et d’un zeste de citron.
𝐑𝐞𝐩𝐨𝐬𝐚𝐝𝐨 𝐎𝐥𝐝 𝐅𝐚𝐬𝐡𝐢𝐨𝐧𝐞𝐝 🌶
- 1.5 oz de whisky
- 0.5 oz de mezcal
- 0.5 oz sirop de pamplemousse
- 3 traits d’amers au piment et café
- 3 zeste de pamplemousse
Mélanger les premiers ingrédients dans un verre et verser sur une glace king cube dans un verre Old Fashioned. Y ajouter 3 traits de bitters au piment et café et 3 zestes de pamplemousse.
Map'Old Fashioned 🍁
- 2 oz de Buffalo Trace
- 0.25 oz de sirop d’érable
- 3 traits bitters épices douces
- 1 zeste d’orange
Dans un verre à mélanger, ajouter l’ensemble des ingrédients et remuer sur glace. Filtrer dans un verre Old Fashioned sur un gros cube de glace.
𝐂𝐚𝐟é, 𝐂𝐚𝐜𝐚𝐨 & 𝐎𝐥𝐝 𝐅𝐚𝐬𝐡𝐢𝐨𝐧𝐞𝐝 ☕️
- 2 oz de whisky
- 1 oz d’espresso
- 1 oz d’eau chaude
- 0.5 oz sirop d’érable
- 3 traits de bitters au chocolat
- 1 zeste d’orange
Verser les premiers ingrédients dans un verre à mélanger, remuer et garnir de 3 traits de bitters au chocolat et d’un zeste d’orange flambé.
Cheers, Santé, Slainte!
