cocktail: đŸȘ”𝕊𝔾𝕃𝕆𝕆ℕ đŸŒ”

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đŸȘ”𝕊𝔾𝕃𝕆𝕆ℕ đŸŒ”

Une création de: Patricia Jeanson
Une revisite du classique Old Fashioned mais avec une touche d’érable et un peu de mordant, mettant en vedette le whisky Ă  l’érable Bold.

Ingrédients

2 oz de Bold whisky Ă  l’Ă©rable
3 traits d’amers à l’orange
œ oz de sirop simple
2 zestes d’orange
Une rondelle d’orange dĂ©shydratĂ©e
Rondelles de jalapeño ( au goût )

MĂ©thode

Dans un verre de type Boston, verser les zeste d’orange, quelques rondelles de jalapeño (au goĂ»t), de la glace, les ingrĂ©dients et remuer Ă  l’aide d’une cuillĂšre de bar.
Dans un verre old fashioned rempli de glace, double filtrer Ă  l’aide d’un tamis fin, garnir d’une rondelle de jalapeño et d’une rondelle d’orange dĂ©shydratĂ©e.

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