cocktail: Nymphéas

Nymphéas

Une création de: Patricia Jeanson

Un cocktail floral et poétique, à base de gin Willöe aux mûres et hibiscus, de liqueur de violette et de Lillet, comme un hommage liquide à l’impressionnisme

Ingrédients

1 oz Gin Willöe aux mûres et hibiscus
¾ oz Lillet Blanc
½ oz Liqueur de violette
¼ oz jus de citron frais
2 gouttes de teinture à l’hibiscus et lavande
Garniture : fleurs comestibles

Méthode

Refroidissez le verre, mélangez les ingrédients dans un shaker avec des glaçons, secouez pour bien refroidir et homogénéiser, puis filtrez dans le verre. Ajoutez une touche finale avec une fleur comestible.