cocktail: Mercure en rétrograde

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Mercure en rétrograde

Une création de: Patricia Jeanson

Ingrédients

2 oz de gin Betchwan
2 oz de sirop maison d’orange Cara Cara et sel de mer
0,5 oz de jus de lime fraîchement pressé
Glaces
Demi rondelle d’orange Cara Cara en décoration

Méthode

Dans un shaker, verser tous les ingrédients et bien agiter. Double filtrer à l’aide d’un tamis fin et verser dans un old fashioned avec de la glace. Décorer d’une demi-rondelle d’orange Cara Cara.

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