cocktail: Les Fermes Schrute

Les Fermes Schrute

Une création de: Félix Maréchal (Les Botanistes)

Niveau de difficulté: Intermédiaire

Les Fermes Schrute, un cocktail vedette de la 10e édition d’Invasion Cocktail, par Les Botanistes.

Ingrédients

1,5 oz de Vecchio Amaro Del Capo
0,5 oz de jus de betteraves
0,75 oz de jus de lime
0,5 oz de sirop simple
2 traits d’amers au chocolat
Chocolat épicé au piment

Méthode

Dans un shaker rempli de glace, verser les ingrédients et agiter. Double filtrer dans une coupe style Nick & Nora puis garnir avec du chocolat au piment râpé