cocktail: Karottini

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Karottini

Une création de: Patricia Jeanson
Et si on faisait le plein de vitamine avec la Vodk’arotte et cette variante de martini?

Ingrédients

Karottini

2 oz de vodka Vodk’arotte
½ oz de martini sec
½ oz de liqueur d’orange
1 oz de jus de carotte concentré
Amers à l’orange vaporisé
Zeste de carotte fraîche

Méthode

Dans un shaker rempli de glace, verser la glace et les ingrédients. À l’aide d’une cuillère de bar, remuer et double filtrer dans une coupette refroidie. Garnir d’un zeste de carotte avec de l’amer à l’orange vaporisé.

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