cocktail: Fjord Clovertique

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Fjord Clovertique

Une création de: Patricia Jeanson
Une variante revisité du Clover Club avec le gin KM12 idéale après une excursion dans nos forêts d’hiver!

Ingrédients

1 ½ oz de gin KM12
½ oz de liqueur d’airelle
½ oz de sirop de framboise
½ oz de jus de citron
1 Pipette d’émulsifiant végane
1 Branche d’épinette

Méthode

Dans un shaker rempli de glace, verser les ingrédients et double filtrer dans une coupe refroidie. Garnir d’une branche d’épinette et d’un vaporisateur de liqueur d’herbes.

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