cocktail: El Capo

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El Capo

Une création de: Pascal Bolduc (Le Flamant)
El Capo, un cocktail vedette de la 10e édition d’Invasion Cocktail, par Le Flamant.

Ingrédients

3/4 oz de Vecchio Amaro Del Capo
3/4 oz de Sherry
3/4 oz de Cocchi Di Torino
3/4 de jus d’ananas acide
1 trait d’Angostura
Un bouquet de menthe

Méthode

Verser les ingrédients dans un shaker rempli de glace et double filtrer sur grosse glace.
Garnir d’un bouquet de menthe

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