cocktail: Brûlée Bananée

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Brûlée Bananée

Une création de: Douglas Gagné Gilbert
  • Niveau de difficulté: Facile
Un cocktail à base de rhum arrangé à la banane flambée Isautier de nos amis du bistro Alphonse, ça ne se refuse pas!

Ingrédients

2 oz Rhum à la banane flambée Isautier
2 oz Crème 35%
1 oz Blanc d’oeuf
Sucre à la banane flambée

Méthode

Dans un shaker, mélanger les ingrédients sans glace, ajouter ensuite la glace et agiter. Double filtrer. Faire flamber le sucre.

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