cocktail: Bache Tīni

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Bache Tīni

Une création de: jeremy (Nikkei)
Bache Tīni, un cocktail vedette de la 10e édition d'Invasion Cocktail, par le Nikkei.

Ingrédients

0,5 oz d’Amaro Montenegro
1,5 oz de vodka de tomate
0,25 oz de Saké
2 traits d’amers umami
3 gouttes d’huile d’olive kalamata infusée au basilic
3 gouttes de vinaigre balsamique

Méthode

Dans un verre de type boston, verser les ingrédients, de la glace et remuer à l’aide d’une cuillère de bar.
Double filtrer dans une coupe refroidie.

Liqueur amère italienne.

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