cocktail: Agave et Mer

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Agave et Mer

Une création de: Patricia Jeanson

Ingrédients

– 1,5 oz de spiritueux d’agave Comont
– 0,5 oz de vermouth blanc
– 0,75 oz de purée d’abricot
– 0,5 oz de jus de lime
– 0,5 oz de sirop simple
– 1 branche de romarin
– une pincée de sel
– Glace

Méthode

Dans un shaker, verser tous les ingrédients puis bien agiter.
Double filtrer avec un tamis fin dans une coupette sans glace.
Décorer d’une branche de romarin.

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