1 oz de vermouth Cocchi di Torino
1 oz de vin blanc sec italien
¼ oz de jus de citron
1 oz d’espresso refroidi
3 zestes de citron
1 rondelle de citron déshydratée
Dans un shaker rempli de glace, verser les ingrédients et agiter vigoureusement. Déposer les zestes et rondelle dans une coupe puis de la glace.
Apéritif à base de vin rouge.
