1 oz de gin
½ oz de Chartreuse
1 oz de sirop maison de matcha
½ oz de jus de lime
Cidre mousseux de la Cidrerie du Minot Le Clos
Fleurs séchées
Dans un shaker rempli de glace verser tous les ingrédients sauf le mousseux. Double filtrer dans une coupe Marie-Antoinette préalablement refroidie. Terminer avec le mousseux ainsi que les fleurs séchées.
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