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1,5 oz de bourbon Buffalo Trace
0,5 oz de jus carotte lacto-fermenté (Biotta)
1 oz sirop miel & safran
4 gouttes Amer Kebek Fleurs
1 blanc d’œuf
Sirop:
1. Mettre 1/2 tasse d’eau dans un chaudron
2. Ajouter 1/4 de tasse de miel
3. Porter à ébullition
4. Ajouter une pincée de safran et retirer du feu
5. Laisser infuser quelques heures
Distillerie de whiskey située à Frankfort, dans le Kentucky.
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