cocktail: 𝐑𝐄𝐈𝐍𝐄 𝐃𝐄 𝐃𝐄𝐍𝐈𝐄𝐑

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𝐑𝐄𝐈𝐍𝐄 𝐃𝐄 𝐃𝐄𝐍𝐈𝐄𝐑

Une création de: Patricia Jeanson
Une recette douce et fleurie pour la fête des mères avec le saké Gekkeikan Haiku Prenium.

Ingrédients

2 oz de Saké Gekkeikan Haiku
½ oz de crème de violette
1 oz de sirop maison de lavande
½ oz de jus de citron
Soda

Méthode

Dans un verre de type highball verser la glace et tous les ingrédients. Remuer tranquillement.

Pour réaliser le sirop de lavande maison, il suffit de verser ½ tasse de sucre pour une ½ tasse d’eau et une cuillerée à soupe de lavande séchée dans une casserole.
Porter à ébullition à feu moyen pendant 3 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir. Garder au frigo pendant 2 semaines.

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