cocktail: Le chevalet de Rubus

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Le chevalet de Rubus

Une création de: Patricia Jeanson
  • Niveau de difficulté: Facile
Voici une recette cocktail idéale pour éveiller sa créativité et découvrir les aromates québécois; 𝑳𝒆 𝒄𝒉𝒆𝒗𝒂𝒍𝒆𝒕 𝒅𝒆 𝑹𝒖𝒃𝒖𝒔 🎨

Ingrédients

1 1/2 oz de gin Rubus La Ponce
1/2 oz de liqueur de framboise
1 oz de sirop d’épinette et fleur de centaurée
1/4 oz de jus de lime
Amers forestiers Sombre & Amers

Méthode

Dans un shaker rempli de glace, verser les ingrédients et agiter vigoureusement. Double filtrer à l’aide d’un tamis dans une coupette refroidie et décorer d’une branche d’épinette.

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