cocktail: Pulse de la terra

Pulse de la terra

Une création de: Patricia Jeanson (Invasion Cocktail)

Niveau de difficulté: Intermédiaire

La beauté avec les distillats non-alcoolisés de MeMento, c’est qu’il est possible de créer des mocktails recherchés et innovateurs, mais aussi d’apporter de la souplesse et de la douceur dans nos classiques dont on ne peut se passer. ?

Ingrédients

2 oz de distillat non-alcoolisé MeMento
2 oz de sirop maison de raisins pourpre, de choux kale violet et lime
½ oz de jus de lime fraîchement pressé
3 raisins pourpres
3 feuilles de basilic
Eau pétillante au thé des bois

Méthode

Dans un shaker rempli de glace, verser les ingrédients et agiter vigoureusement. Verser le mocktail dans un verre de type highball et garnir de raisins pourpres et de basilic frais.