cocktail: Nuvens e docura

Nuvens e docura

Une création de: Patricia Jeanson (Invasion Cocktail)

Niveau de difficulté: Facile, Intermédiaire

Une douceur que l’on mérite et qu’on s’offre est bien un milkshake à la portugaise. Ça veut dire quoi? Une touche de Licor 35 de Cabral! À déguster avec les classiques pastels de nata , bien évidemment! ?

Ingrédients

2 oz de Licor 35
½ oz de purée d’abricot
3 oz de lait d’amande
Salam Portugais ( saucissons de chocolat portugais )
Crème glacée

Méthode

Dans un mélangeur verser tous les ingrédients. Bien mélanger. Servir dans une coupe et décorer d’une boule de crème glacée, d’un morceau de salam portugais et d’un morceau d’abricot frais. Avec des pastels de nata, c’est divin!